事務職の女性が語る１か月の食費について。夫と子供２人、４人家族の食費はいくら？

私は仕事は事務職として働いている、年齢は４０歳です。家族は公務員の主人と、子供が中学生と高校生の二人で４人家族です。この二人の子供は、男子で育ち盛りなので、食費がとてもすごいことになっています。なんとか削りたいところです。

１か月の食費は２５０００円。細かい内訳を公開

■一日の食費（仕事がある平日）：約１５００～３０００円
（昼にお弁当持参の場合は１５００円強で収まりますが、夫婦２人ともに昼に外食に行くと３０００円かかります）

昼食が外食の場合はそれぞれの財布から支出することにしています。お弁当持参の場合、食費の支払い担当は私なので私が負担しています。

■一日の食費（仕事がない休日）：１０００～１５００円
（外食をしない場合は１５００円以内に収まります）

内訳：
【平日】
【朝食】５０円（食パン６枚切１２０円とその日ごとにバターやチーズなどをつけて食べています。）【昼食】２０００～１０００円（社食もしくは外食、またはお弁当持参しています。日によってマチマチです。社食の場合は５００円程、外食は１０００円、お弁当の場合は２人分で１０００円）
【夕食】１０００～１５００円（外食はほとんどせず自炊でまかなっています。ほぼ毎日食べるものは、米、サニーレタスなどの葉野菜、トマトで他は日によって変動します。）

【休日】
【朝食】３００円（トースト、卵など）
【昼食】３００円（パスタ、そうめんなど）
【夕食】１０００円弱（通常の休日は基本的にあまりお金をかけないようにしています。たまにご褒美として、焼肉などをする際は２０００円ほどいくことがあります。）

一ヵ月の合計金額：２５０００円
（１か月の食費内訳：米３ｋｇ、麺類１ｋｇ、肉類３ｋｇ、魚類１～２ｋｇ、野菜類９ｋｇ、卵２パック、調味料２０００円以内、飲み物・果物・お菓子３０００円弱分）
夜の外食費は交際費として仕訳することにしているので含めていません。外食費も含めると５００００円程になります。

調味料の欠品が続いたり、ビールや米がなくなるタイミングが重なると２５０００円をオーバーする月があります。（オーバーした月の翌月は２５０００円以下に収まっています）逆に、実家から食料品などの仕送りをもらうと２５０００円を切る月もあります。年間平均を出すと大体２５０００円ほどだと思います。

私の節約術は３つ！その方法とは？

まず、一つ目の食費節約術としては、大量購入し冷凍保存しています。
家の近くに業務用スーパーがあり、肉・魚や冷凍保存がきく野菜などは安いタイミングでまとめ買いをしています。

肉・魚は１ｋｇ単位で購入し、１食分ごとにラップに包み冷凍保存しています。玉ねぎは安い時に大量に購入し、カレーなど用に炒め玉ねぎにしたり、豚肉などと一緒に焼肉だれで炒めて冷凍保存しています。

その他にも、お弁当のおかず用に、ゴボウと人参を購入しキンピラゴボウを大量に作って小分けにし冷凍保存しています。キノコ類も冷凍保存した方が旨みが出るので大量購入し１食分毎に袋に入れて冷凍しています。

二つ目の食費の節約術としては、カード払いをすることです。
食費以外についてもそうしていますが、楽天カードを使用し、ポイントを貯めています。カード払いにしてあると、家計簿をつけなくても後で見返した時にどの位の支出が食費であったのか分かるので非常に便利だと思います。

三つ目の食費の節約術としては、ふるさと納税の活用です。
食費をできるだけ安く済ませたいという気持ちはありますが、食べることが大好きなので食べ物を妥協したくはありません。

ふるさと納税なら、節税対策にもなる上に美味しい特産品を安く大量に手に入れることができます。今年からお米もふるさと納税を活用するようにしました。２０ｋｇ分のふるさと納税をしたので、夫婦２人暮らしの我が家はでは約１年分まかなえます。

毎月お米に３０００円ほどの出費があったのでこれはかなりの節約になったかと思います。また、こうした日常の食品だけでなく、「ちょっと贅沢だけど食べたい」ものについてもふるさと納税を活用することで気軽に楽しめています。鰻や和牛などは毎年ふるさと納税しています。